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Confraria do Presunto e da Cebola
No próximo dia 7 de dezembro, a Escola Superior de Hotelaria e Turismo receberá a Confraria do Presunto e da Cebola no Restaurante Aplicação.
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Almoço: Medalhões de Tamboril
O almoço pedagógico de dia 7 de dezembro de 2017 é composto pela seguinte ementa:
Localizado em: Notícias
Confraria dos Sabores da Abóbora
No próximo dia 30 de novembro, a Escola Superior de Hotelaria e Turismo receberá a Confraria dos Sabores da Abóbora no Restaurante Aplicação.
Localizado em: Notícias
Confraria da Castanha Ibérica
No próximo dia 5 de dezembro, a Escola Superior de Hotelaria e Turismo receberá a Confraria da Castanha Ibérica no Restaurante Aplicação.
Localizado em: Notícias
Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito
No próximo dia 21 de novembro, a Escola Superior de Hotelaria e Turismo receberá a Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito.
Localizado em: Notícias
Confraria dos Velhotes
No próximo dia 28 de novembro, a Escola Superior de Hotelaria e Turismo receberá a Confraria dos Velhotes no Restaurante Aplicação.
Localizado em: Notícias
Almoço: Barriga de Leitão
O almoço de dia 23 de Novembro de 2017 é composto pela seguinte ementa:
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Almoço: Papelote de Salmão com Legumes Salteados e Batata Primor
O almoço pedagógico de dia 21 de Novembro de 2017 é composto pela seguinte ementa:
Localizado em: Notícias
Confraria Gastronómica do Abade
No próximo dia 16 de novembro, a Escola Superior de Hotelaria e Turismo receberá a Confraria Gastronómica do Abade.
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Almoço: Bochecha de Porco Sobre Esmagada à Transmontana
Uma iniciativa dos estudantes do 2.º ano de Gestão de Restauração e Catering.
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