No próximo dia 12 de janeiro, irá realizar-se um jantar que terá como tema e convidados a Confraria do Butelo e da Casula.
Os estudantes do 3º ano de Gestão e Administração Hoteleira, da Escola Superior de Hotelaria e Turismo, serão os responsáveis pelo evento e convidam toda a comunidade a participar no mesmo.
O evento decorrerá no Restaurante Aplicação e será composto pelos seguintes pratos:
Entrada: Creme de Casulas com crocante de Butelo
Prato Principal: Cozido de Butelo com Casulas
Sobremesa: Bolo de Casulas com gelado de cardamomo
