Os estudantes do 2.º ano das Licenciaturas em Gestão e Administração Hoteleira e em Gestão de Restauração e Catering dinamizam uma almoço pedagógico.
Entrada: Pregado em Dueto com Couve-Flor e Azeitona
Prato principal: Texturas de Outono: Lombo de Vaca e Cogumelos da Floresta
Sobremesas: Reinterpretação da Pavlova de Baunilha
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Preçário:
Comunidade UTPORTO — €12,50
Público geral — €15,00
Público geral — €15,00
Reservas:
As reservas devem ser feitas para o e-mail restaurante@esht.ipp.pt até às 17h00 do dia útil anterior.
No dia do evento, as reservas poderão ser feitas presencialmente ou através do número: 967 339 166.
A reserva será considerada válida após receção do e-mail de confirmação.
No dia do evento, as reservas poderão ser feitas presencialmente ou através do número: 967 339 166.
A reserva será considerada válida após receção do e-mail de confirmação.
Informações úteis:
As ementas poderão sofrer alterações pontuais.
Privilegiamos o conceito de mesas partilhadas, conforme o layout definido pelos estudantes responsáveis.
Caso tenha alguma restrição alimentar, agradecemos que a comunique no momento da reserva.
O pagamento é efetuado no início da refeição, exclusivamente em numerário.
O pagamento é efetuado no início da refeição, exclusivamente em numerário.
Horário:
Período de almoço: das 12h30 às 13h30
Por se tratar de uma aula, não será permitida entrada após 13h30, de forma a garantir o cumprimento dos tempos letivos.
Por se tratar de uma aula, não será permitida entrada após 13h30, de forma a garantir o cumprimento dos tempos letivos.
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