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Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal

Gest. de Restauração e Catering

Quando

04 > 04.12.2018 · 19:30 > 19:30

Onde

Restaurante Aplicação da ESHT

Participantes

Público Geral

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No próximo dia 04 de dezembro, a Escola Superior de Hotelaria e Turismo receberá a Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal no Restaurante Aplicação.


Couvert:
Pão
Azeite temperado com salicórnia

Entrada:
"Tentúgal da Terra"
Folhado com recheio de pato e redução de vinagre balsâmico

Prato Principal:
"Tentúgal da Água"
Arroz caldoso de tamboril

Sobremesa:
"Tentúgal do Céu"
Pastel de tentúgal com sorvete de lima e amêndoas laminadas

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Público — €8,50 pessoa
Comunidade Campus 2 — €6,80 pessoa (20% desconto incluído)
Crianças até 10 anos — €6,80
As reservas devem ser feitas para o e-mail  

Autor

Bianca Motta

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