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Confraria do Javali e Confraria Gastronómica da Maçã Portuguesa

ESHT

Quando

21 > 21.11.2019 · 19:30 > 20:00

Onde

Restaurante Aplicação

Participantes

Público Geral

Adicionar evento ao calendário

Os estudantes do 3º ano da Licenciatura de Gestão e Administração Hoteleira, no âmbito da UC Gestão Operacional de Alimentos e Bebidas, convidam a participar no jantar de 21 de novembro.


Entradas: Trouxa de Javali
Trouxa de massa filo recheada com paté de javali e coberta com molho de maçã

Prato principal: Javali estufado
Acompanhado com puré de maçã com mistura de cogumelos e castanhas caramelizadas

Sobremesa: Crumble de maçã
Acompanhado com bola de gelado de lima, coberto com cúpula de chocolate

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Público externo — €10 por pessoa
Comunidade P.PORTO — €8 por pessoa (20% desconto incluído)
Crianças até 12 anos — €8 por pessoa
As reservas devem ser feitas para o e-mail 

Autor

Bianca M.

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