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À Conversa com…

A Associação de Estudantes da Escola Superior de Hotelaria e Turismo lança a primeira edição deste evento que decorre já no próximo dia 16 de março.


A Associação de Estudantes promove o evento “À conversa com…”, que decorre já no próximo dia 16 de março.

À conversa com... é um evento cujo objetivo é a apresentação aos estudantes da realidade do setor profissional, bem como novas tendências, métodos de trabalho e outros aspetos relevantes da área da hotelaria, turismo e restauração. Neste contexto, pretende ainda dar a conhecer negócios do setor, facilitando o contacto direto entre atuais e futuros profissionais.

É um Webinar que conta com a presença de oradores de renome, que partilham a visão e experiência de alguns dos melhores profissionais do setor, desde o Grupo Pestana, ao Intercontinental, passando pelo Restaurante 100 Maneiras, pelo Fórum Turismo e pelo tão ilustre Le Monumental Palace.

Deste modo, os estudantes vão poder usufruir de um momento que visa temas como a igualdade de género no housekeeping, o caminho para atingir a Estrela Michelin, as previsões para o pós-pandemia no setor do turismo, o mundo de oportunidades que a U-World oferece e um debate sobre técnicas de venda na hotelaria e na restauração. 

A inscrição, para estudantes, docentes e entusiastas da temática, deve ser feita neste link

Programa

10h00 Sessão de Abertura
Mariana Pinho Quintans & Afonso Morais | AE ESHT

10h30 A Igualdade de Género no Housekeeping
Cristiano Magarinos | Le Monumental Palace

11h15 U-WORLD: um mundo de oportunidades
Raquel Mina & Sandra Ramos | U-WORLD

11h30 O antes e depois da Estrela Michelin
Miguel Santos | Restaurante 100 Maneiras

15h00 O impacto do upselling e do cross selling no Gop do Hotel
Maria Inês Costa | Hotel Pestana Porto
Carlos Teixeira | Hotel Intercontinental Porto
Pedro Faria | Hotel Intercontinental Madrid

16h30 As previsões do turismo para o pós-pandemia
Ivan Ferreira | Fórum Turismo

Autor

CI | CAMPUS 2

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