No âmbito da iniciativa “Verão com Ciência”, promovido pela Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT), a Escola Superior de Hotelaria e Turismo (ESHT) levou a cabo uma Sessão de Encerramento das Escolas de Verão, a saber:
- Práticas de Turismo Sustentável
- Transformação Digital na Restauração
- Métodos Quantitativos Aplicados à Hotelaria e Restauração
- Indicadores de Apoio à Decisão de Investimentos na Hotelaria e Restauração
A sessão foi moderada pelo Presidente da ESHT, Prof. Doutor Flávio Ferreira, que começou por referir que a Escola teve as quatro escolas submetidas à iniciativa “Verão com Ciência” aprovadas e financiadas, e agradeceu aos docentes investigadores envolvidos nos projetos pela disponibilidade e trabalho desenvolvido, especialmente envolvendo períodos de férias. Por fim, congratulou os estudantes pela adesão à iniciativa e pelos projetos de I&D desenvolvidos.
A sessão contou com a presença do Pró-presidente para a Investigação, Prof. Doutor Miguel Pinho, que abriu a sessão congratulando a ESHT, docentes e estudantes, por ser a escola do Politécnico do Porto com maior número de projetos financiados na iniciativa “Verão com Ciência”. Reforçou ainda a importância desta iniciativa como motor para envolver e incentivar os estudantes em projetos de I&D.
A sessão contou com uma apresentação oral de cada escola dos seus projetos de I&D, terminando com uma sessão de exposição de posters dos resultados dos projetos, desenvolvidos pelos bolseiros de cada escola.
