No dia 15 de outubro, pelas 18h00, a cozinha transforma-se num lugar de encontro, partilha e celebração cultural.
O workshop “Sabores do Mundo” junta mulheres migrantes e refugiadas a viver em Portugal, que irão preparar, em conjunto com os participantes, pratos típicos da Síria, Iraque, Tunísia e Marrocos.
Cada prato traz uma história, uma memória, uma travessa cheia de sabores e afetos.
Ao longo de duas horas, vamos cozinhar em equipa — e no final, sentamo-nos à mesa para partilhar tudo.
Este workshop integra a Impact Week, uma iniciativa internacional de inovação social promovida pela Help Alliance (Lufthansa Group), com a parceria da MEERU | Abrir Caminho. A iniciativa tem o apoio da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Politécnico do Porto, que acolhe a segunda edição.
